尊敬的县领导：

     本人和朋友在河南办了一食品公司，目前已投产，我公司系香菇深加工的厂家，目前涉及的产品有香菇酱、香菇调味料、香菇休闲食品和香菇调味包。因做香菇辣酱和调味包需要大量辣椒，我想能否在南县开办一个辣椒深加工的厂。一来可以利用南县的丰富辣椒资源，二来可以带动农户大量种植辣椒，共同致富,三可以解决一定的闲置劳动力，为解决南县就业需求贡献应有的力量。就辣椒深加工项目我们已委托华南理工大学食品工程系的林博担任我公司高级咨询顾问，为我公司研发和开发一些辣椒深加工的产品。

 在此我想咨询一下

一、 辣椒深加工是否属于食品类加工

二、有无国家政策扶持（有无农业项目补贴）

三、当地政府有无优惠性政策