连日来，茅草街镇新城村田间地头一派繁忙景象，村民们忙着打理水果玉米，一幅充满希望的春种画卷徐徐展开。

　　在正祥牧业家庭农场，负责人蔡正祥正穿梭在田间地头，指导村民进行玉米种植。水果玉米是近年来热门的新品种，可现摘现吃，也可做菜，不一样的口感打破了人们对传统玉米的印象，因此受到不少消费者青睐，市场前景较好。

　　蔡正祥是南县最早种植水果玉米的农户。2019年，他从广东省佛山市接触到了水果玉米，敏锐地察觉到了其中的商机，毅然决定回乡尝试种植。今年，他的农场种植了水果玉米100多亩，预计6月中旬开始收割，一年产值大约在70-80万元左右。此外，蔡正祥还积极探索“水果玉米+冬瓜+豆角”套种的模式，让土地效益最大化。

　　近年来，茅草街镇大力推动农业产业结构调整，将水果玉米种植作为特色产业培育扶持，不仅组织农技专家为农户提供从播种到收获的全程技术指导，还积极帮助农户拓宽销售渠道，助力水果玉米产业发展壮大。