“早春二月，正是白菜薹的采收时节，等到菜薹蕊长到二十多公分长的时候，就是采食菜薹的最佳时期，这个时候采摘的菜薹最为鲜嫩香甜，在市场上非常受欢迎。”2月17日，麻河口镇百里蔬菜长廊基地里一片忙碌景象，有的菜农正在弯腰采摘菜薹，有的菜农正在将刚装满新鲜菜薹的篮子搬运到集装地。麻河口镇普绿园蔬菜产销专业合作社的负责人董彬满怀喜悦地说道，“今年，我们基地收获颇丰，菜薹亩产量达到3000斤左右。不久后，这些菜薹将被分拣、打包、装箱，运往益阳、长沙、广州等地，端上城里人的餐桌。”

据了解，麻河口镇以蔡家铺村的大棚育秧项目为龙头，辐射带动德和垸、官正垸、东胜、向阳等4个行政村按照“菜-稻-菜”水旱轮作模式发展蔬菜种植加工，形成了麻河口镇百里蔬菜长廊，全镇蔬菜种植面积达12000亩。同时，通过不断加大农业科技投入、改善水利条件，带动了运输、农资、加工、旅游观光等相关产业，吸纳了350余名周边群众及低收入群体就业，实现了农民户年均增收1.2万元。

下一步，麻河口镇将继续加大农业产业扶持力度，加强高标准农田建设，积极发展特色产业，建成集稻蔬种植、冷链物流、休闲观光为一体的现代农业产业园，提高农业农村现代化发展水平，助力推进乡村振兴。