麻河口镇北河口中心小学:家校携手共筑学生“舌尖上的安全”
发布时间:2025-05-16 16:45
信息来源:南县教育局
作者:陈滢西
浏览量:
字体:大中小
为深化家校协同育人机制,强化校园食品安全监管,北河口中心小学家委会于5月12日组织成员代表走进学校食堂,以“零距离”监督推动学生营养餐品质提升。
在后勤主任杨治华的带领下,家委会成员深入食堂后厨操作间、食材存储区、消毒间及配餐区,对食堂环境卫生、食材采购来源、加工操作流程、餐具消毒情况等进行了细致检查。家委会重点查看了食品留样制度执行情况、食材保质期及储存条件,并详细询问了每日菜品营养搭配方案。食堂负责人全程陪同,逐一解答家长疑问。
在随后召开的座谈会上,家委会成员对食堂规范的管理流程、整洁的卫生环境及科学的营养配比表示肯定,同时结合学生实际需求提出建议:一是进一步丰富菜品种类,兼顾口味与营养均衡;二是加强季节性食材的灵活调整,推出更多时令菜品。校方认真听取建议,表示将联合家委会制定改进方案,并定期邀请家长参与校园陪餐。
活动最后,家委会成员亲自体验了学生餐,对餐品的口味及分量进行现场评价。家长们表示:“今天实地了解了食堂的操作流程,亲身体验了食堂的菜品,口味好,又干净,很放心!”
此次家委会进食堂活动,不仅搭建了家校沟通的桥梁,更以透明化的监督机制推动校园餐饮服务提质增效。未来,学校将持续强化家校协同,以学生健康为核心,筑牢食品安全防线,为孩子们的成长保驾护航。