南县第六完全小学:警惕毒蘑菇 不做“菇”勇者
发布时间:2024-05-13 15:55
信息来源:南县教育局
作者:刘宇明
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为进一步做好食品安全保障工作,防范和减少食用野生菌造成食品安全事故的发生,提高师生对有毒蘑菇的识别和预防能力,5月13日,南县第六完全小学开展了“预防野生菌中毒知识”主题班会。
班会课上,各班班主任结合实际情况,通过观看相关视频、各类蘑菇图片以及知识介绍等方式进行宣传教育,教会学生如何辨别有毒野生菌、了解误食毒蘑菇后中毒的症状及中毒后该如何采取紧急自救等知识。“一些颜色鲜艳的蘑菇虽美但不能吃,让我们用绘画的形式把它们表现出来吧。”随后,低年级学生在老师的带领下拿起画笔尽情创作,大家在有趣的绘画活动中学到了有关野生菌中毒的知识。
毒蘑菇识别困难且中毒后果严重,杜绝食用毒蘑菇是毒蘑菇中毒防控的关键。最后教师提醒学生不随意采摘、购买自己不熟悉的菌类;尽量不吃野生菌,野生菌种类繁多且部分菌类外形较为相似,容易出现误差,对生命安全造成威胁;如果已经食用了野生菌且出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应立即到附近医院就医。
此次安全教育主题班会,增强了学生对毒蘑菇的分辨能力,提升了学生自我保护意识,为学生的饮食安全构筑了一道坚实的屏障!