创建省级食品安全示范县丨南县:开展食品安全工作专项督查

发布时间:2023-08-04 15:13 信息来源:南县融媒体中心 作者:唐诗斯 浏览量:
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  8月2日,南县市场监督管理局对城区各商场超市开展食品安全工作专项督查。

  督查组深入城区各大型超市,查看场所环境卫生状况、各项食品安全制度落实情况。重点围绕夏季蔬菜水果、食用农产品、冷链生鲜等重点品类,采取现场检查与快速抽检相结合的方式,查验所售食品是否超过保质期,索证索票是否规范,食品标识标签、进货渠道、贮存条件等是否符合食品安全标准,并针对督查发现的问题,现场给予指导,督促立即整改。

  督查组要求各商超严格按照食品安全相关要求,主动查找食品安全风险隐患,严格落实进货查验、索证索票、经营者自查等制度,实现销售的食品来源可溯、去向可查,确保超市食品安全。

  下一步,南县市场监督管理局将持续开展食品安全工作专项督查,着力规范商场超市食品经营者经营行为,切实解决和消除突出问题和风险隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。

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