“以前想都没想过，靠着制作腐乳能够成为规模企业，政府减免了前三年的租金，还帮着我们宣传推广，现在一年比一年的产销量大，明年要扩大厂房面积，才能满足目前的市场需求。”11月25日，在南县工业园区的罗老四腐乳制作车间内，负责人罗益凡和工人们一道，正加紧赶制多批线上订单，进入冬季后，线上线下订单暴增，最高日发货量达到了6吨。

工人们正在制作腐乳

今年48岁的罗益凡，从事腐乳制作行业已有20余年。2018年，在南县经开区各项惠企政策的吸引下，罗益凡和妹妹合伙在园区租下了厂房，将祖传的腐乳制作工艺进行升级后，在工厂内实施了大批量生产。刚开始进园的两个月，由于流动资金不够，加之缺少宣传推广力度，每天的销售额仅能勉强维系开支。

腐乳

2018年，南县经开区通过开展“进园区为企纾困增效”等活动，了解到腐乳厂和多个企业迈步难的发展困境，随即出台了《南县经开区食品产业园招商办法》、“企业帮扶”等政策，对入驻企业在合同约定投产之日起一年内成为规模以上工业企业，免三年租金。用实际行动帮助企业纾困解难。

在园区的帮扶下，罗益凡的腐乳销售市场日渐扩大，2018年年底，迎来了规模效益。为了培育壮大企业主体，南县经开区结合园区现有企业类型和不同发展阶段的需求，定期邀请县内外“网红”企业负责人来园区，为企业负责人培训，传授成长壮大“秘诀”。每当收到培训通知时，罗益凡无论多忙，都会赶去现场听课、取经。尽管临近五十，但他的学习能力和领悟能力都很强。2019年，罗益凡做出了一个大胆的决定，建立本地原产料生产基地和省外销售网络。2019年，先后与南县多个黄豆种植合作社签订订单协议，保底收购本地优质黄豆，确保产品源头质量安全；同时，招聘了5名专职销售推广员，负责广东、安徽、江西、湖北、江苏等省份的专网销售，全面提升市场占有额。

经过近三年的发展，罗益凡的罗老四腐乳凭借口感鲜香、易保存等优势，在省内外腐乳市场站稳了脚跟。预计2023年总销售量将能突破1000吨。

“党的二十大报告为支持中小微企业发展指明了方向，相信未来还会有更多惠企的政策落地，我们中小企业发展的春天已到来。”对于传统腐乳企业发展的未来，罗益凡信心满满。