12月9日，南县市场监督管理局组织开展食用农产品安全知识培训。

授课专家详细解读了《国家食品药品监督管理总局令》中关于“食用农产品市场销售质量安全监督管理办法”，重点对食用农产品质量安全基本状况、食用农产品质量安全标准、目前食用农产品存在的主要质量安全隐患等方面进行讲解，用身边的典型案例强调农产品安全的重要性。参训人员认真聆听，热烈讨论，表示将认真领会培训知识，学懂弄通，把学到的知识真正运用到实际生产中，合法经营，诚信经营。

县市监局负责人指出，食用农产品不仅直接进入市场流通，同时也是食品生产加工和餐饮消费的主要原料，是食品生产消费链条的初端环节。各商户要依法规范经营，牢固树立食品安全第一责任意识，落实主体责任，规范市场经营，依法进货查验、索证索票，保障食材质量，确保不经营变质、残留超标的食用农产品，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。