1月10日清早，南县市场监督管理局市场稽查大队的工作人员一行人，来到城区各市场的肉食摊位前进行检查。

今年1月以来，南县市监局按属地管理负责制，组建2个肉市场稽查大队，每天清晨6点开始对全县各肉类市场进行突击检查，重点盘查猪肉经营户的进货渠道，检查经营户相关证照以及经营的猪肉是否有“两证两章”。对检查中发现的“白板肉”，即来源不明、不能提供两证且未加盖两章的肉类及肉制品，依法依规进行查扣，并对经营者进行依法处理。在此前，该局动员全局13个基层所，对全县范围内的市场开办者、经营者开展肉类整治宣传发动工作，下发宣传告知书200余份。同时还在全县各农贸市场张贴宣传海报，向群众宣传食品安全知识和肉类及肉类制品安全消费知识。

截至目前，共立案查处12起违法违规销售肉类及肉制品案件，没收未按规定进行检验检疫的肉类400余公斤。

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