“面王”跨界做鲜米饭 陈克明新品发布助力南县稻虾产业发展

发布时间:2025-11-24 08:48 信息来源:南县融媒体中心 作者:张 燕 王征洋 浏览量:
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  11月21日,“主粮新时代 共创新‘稻’路”——2025南县稻虾米推介周活动暨陈克明鲜米饭新品发布仪式在陈克明食品产业园举行。县领导詹宇祥、李向前、周尚亮等出席仪式。陈克明食品股份有限公司董事长陈宏,奥运冠军贾一凡等参加。

发布仪式现场

  活动现场发布了陈克明鲜米饭系列新品,包括白米饭、稻虾米米饭、杂粮米饭、胚芽米饭、低GI米饭等。与市面上经过挤压、粉碎等工艺形成重组米所制作的自热米饭和冲泡米饭等产品不同,陈克明鲜米饭系列,以优质南县稻虾米为原料,不经过重组过程,既保留了稻米的本真鲜香,更实现了口感与营养的双重升级。

  活动现场,与会嘉宾还一同参观了克明米饭工厂生产线,近距离感受“从一粒米到一碗饭”的智能制造过程,并试吃克明鲜米饭,品鉴南县稻虾米的鲜香本味。


陈克明鲜米饭

  陈克明食品股份有限公司是南县本土成长起来的上市企业,深耕挂面行业四十年,在南县大力发展稻虾产业之时,积极投身稻虾米精深加工领域,成为南县稻虾全产业链的重要一环。活动现场,南县稻虾产业发展服务中心与陈克明食品股份有限公司签订了战略合作协议,将通过政企携手、深度融合的合作模式,推动南县稻虾米实现从“优质原料”到“高端快销品”的价值跃升。

  活动还进行了南县稻虾产业推介,为到场嘉宾详细介绍了南县稻虾产业的生态优势、科技支撑与发展前景。

签约仪式现场

  近年来,南县大力发展稻虾产业,稻虾种养面积达62万亩,南县稻虾区域公用品牌价值达503.3亿元。下一步,南县将以此次新品发布为契机,进一步推动产业价值新跨越,通过精深加工与科技赋能,让“好米”变“好饭”,提升产品附加值;实现市场拓展新跨越,借助克明成熟的渠道与品牌力,让南县稻虾米从区域走向全国,从线下走向云端;构建产业链协同新跨越,以龙头企业和核心产品带动从品种研发、标准化种植到精深加工、品牌营销的全链条升级,打造更具韧性与竞争力的现代产业体系。

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