开展食品安全大检查。

红网时刻益阳2月21日讯（通讯员 高昌磊）“民以食为天”，食品安全是群众正常生产生活的必要前提。为了切实保障群众食品安全，近日，由南县乌嘴乡食品安全委员办公室联合乡市监所、乡中心校及社区干部开展食品安全大检查。

本次检查共检查了一所小学、一所中学及街道周边40余所店铺，通过查验台账、检查证件、询问分管人员等方式对食品安全进行全面细致的检查。重点排查学校食堂储藏室、厨房等卫生消毒情况。对周边超市、店铺内食品的生产许可、台账记录、保质期以及相关从业人员的健康证等情况进行查验。

同时，检查组要求各食品经营主体明确主要负责人，配备食品安全员，落实食品安全责任制，建立食品安全管理长效机制，全面保障群众的身体健康和生命安全。

食品安全是安全生产工作的重中之重，未来乌嘴乡将持续推动属地责任，分层分级精准督导，强化食品安全监督管理、加强食品安全社会共治意识，抓实抓牢“两个责任”，把好食品健康安全关，杜绝食品安全事故的发生。截至目前，乌嘴乡已检查辖区内食品经营主体130余家，发放宣传资料300余份。