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麻河口镇召开农村聚餐食品安全专项整治大会

2018年01月10日 浏览量:152 来源: 麻河口镇 作者: 王佳丽

1月9日,麻河口镇召开农村聚餐食品安全专项整治大会,该镇食安办和镇域内的流动厨师参加了会议。

会议要求,与会人员要充分认识农村集体聚餐食品安全工作的重要性,50人以上的聚餐活动需提前进行申报和登记备案。流动厨师从事农村群体性聚餐的食品制作工作,应持有《“乡厨”从业辅导证》、《健康证明》及培训合格证明,应严格遵守食品安全相关要求,切实保障农村群众的饮食安全。

会上,流动厨师还签订了《农村自办群体性聚餐食品安全责任书》,进一步强化责任,确保工作落到实处。

  • 责任编辑:黄 尹
  • 审  稿:李 辉
  • 签  发:姚 伟
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