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周顺祥:做实做强“小鱼虾”这个大产业

2015年08月19日 浏览量:2,985 来源: 南县法院 作者: 李敏

  编者语:近年来,南县法院切实加大司法公开力度,提升司法公信力,通过加强与辖区人大代表、政协委员的联络工作,主动强化对自身的监督。本文系通过对湖南省顺祥食品有限公司董事长、湖南省人大代表周顺祥的联系、走访而写,以期能更好地促进法院工作。

  “平湖一望上连天、林景千寻下洞泉,忽惊水上光华满,疑是乘舟到日边”。这是唐代诗人张说咏洞庭秋景壮美、物产丰饶的感叹。一直以来洞庭湖以其丰饶的物产而被人们誉为“鱼米之乡”。处在洞庭湖腹地的湖南省南县有着这样一家依托洞庭湖天然鱼虾产品为原料的水产品加工企业——顺祥食品有限公司,依靠“小鱼虾”为原料,却将深加工产品——“渔家姑娘”打造成了全国驰名商标,产品远销美国、瑞典、加拿大及欧盟等30多个国家,年创产值3亿余元,解决近1000余人就业。先后获得湖南省农业产业化优秀龙头企业,湖南省十大最具影响力农产品品牌,以及全国农产品加工示范企业、全国加工业出口示范企业、全国食品安全示范单位等荣誉称号,而这一切,得益于顺祥食品有限公司董事长、湖南省人大代表周顺祥15年来呕心沥血的传奇演绎,使顺祥食品有限公司实现跨越式发展。

创业:用心做好产品

  1998年之前,周顺祥还只是南县中鱼口乡一个普通的种地农民,耕种自家几亩责任田的同时,农闲时靠用自行车贩卖一些鱼虾补贴家用,日子也还算过得去。但极具市场意识的他,在经历了几年靠自行车贩卖鱼虾的生活后,敏锐地发现,像鱼虾这样的鲜活农产品流通损耗大、运输成本高、效益不好,有时碰上市场行情不好甚至还要赔本,自己平时贩卖鱼虾纯粹是赚的几个劳力钱。南县鱼虾资源丰富,特别盛产小龙虾,何不利用这一资源在南县办一个淡水产品加工企业,不仅可以实现自己致富的梦想,还可以促进家乡水产养殖的发展。

  说干就干,刚开始,因为资金的限制,周顺祥只能租赁车间和厂房做“代理加工”,为他人生产鱼虾类产品,随着资金和经验的积累,周顺祥有了自己的厂房,并逐步研发了自己的水产品品牌“渔家姑娘”。为拓展产品销路,周顺祥不惜重金做好产品宣传,仅在美国、欧洲,三年就投入了90多万美元用于对“渔家姑娘”进行品牌推广和宣传。

  内部管理上,周顺祥总是告诫自己:质量是产品生命,只有质量保证好了,企业发展才会有更好的明天。他先后聘请华中农大、湖南农大、上海水产大学等多所高校的10位博士生导师担任研发顾问,确保产品质量及产品科技含量。目前,顺祥食品有限公司已经发展成为一家集水产品养殖、加工贸易、科研等于一体的外向综合型规模企业,水产品日速冻能力120吨,现代化冷藏容量2万吨,加工车间2万平方米。

  经过十多年的迅猛发展,公司从成立到现在,公司不断发展壮大的同时,产品也实现了五化,一是方便化,公司产品便于运输和携带;二是特色化,产品已成为消费者特色的水产品方便食品或配菜品;三是保健化,公司的水产品由于胆固醇含量低,已成为真正的药膳食品;四是美容化,其水产品饱含钙、磷、铁、蛋白质等美容物质,成了国际流行的美容保健食品;五是鲜活分割法,公司满足不同消费者的需求,将鲜鱼分割成鱼嘴、鱼膘、鱼肠等,方便消费者跟据自身需要选购。2014年公司生产加工淡水鱼虾近3万吨,出口创2700万美元,实现销售收入3亿余元。

责任:真情服务乡亲

  无论是艰苦创业的初期还是跨越发展的今天,无论从开始的“鱼贩子”还是今天的省人大代表,周顺祥总是怀一颗感恩之心,用己所能倾情回报社会,热心公益事业,关心弱势群体,并积极带领乡亲致富,树立了勇于担当、乐于奉献的企业形象,公司被评为省级“推进新农村建设领头企业”

  周顺祥常说:“我是一个地道的农民,我是依靠洞庭湖区的这块热土及乡亲才有了发家致富的今天,也是家乡人民赋予了我人大代表的权利,我有义务通过我的努力带领乡亲致富,为他们代言,并且为家乡的经济建设服务。”为切实带领乡亲致富,周顺祥利用公司+基地+农户+加工的开发模式,采用订单的方式带动农户,做大产业。目前,顺祥公司发展订单农户上万户,拓展水产品生态有机养殖基地10万多亩,形成了繁育、种养和精深加工一条龙,每年为基地农户发展水产养殖提供资金600多万元,并选派20多名技术人员为养殖户提供种苗、饲养、水质检查、订单收购等全方位服务,年均为基地农民增收8000万元。随着公司的发展壮大,目前,顺祥食品公司共安置下岗职工和失地农民700多人。从2006年起,每年向县教育基金会和贫困学生捐资30多万元帮助他们完成学业。

  作为省人大代表,周顺祥还积极履行代表职责,为民代言。2014年,周顺祥了解到作为淡水渔业养殖的主阵地——渔场用于生产的水、电气、路状况与同为农村的自然村相比明显落后,影响渔民生活及生产,为切实解决这一问题,周顺祥通过积极调研,撰写了《关于加强湖南水产品养殖户交通与电网改造的建议》的提案,提案上交后,引起了省农业厅的重视,目前,该提案已由省农业厅着手进行调研。同时,周顺祥还关注法治发展,他说:“我是一个省人大代表,更是一个公民,一个公司的法人代表,我更应该带头遵法守法,维护法律权威。

展望:推进整体上市

  站在新的起跑线上,顺祥食品以超前的视野谋划未来,整合水产资源,积极研发新产品,接长延伸产业链条,打造品牌航母,提升整体实力,推进公司整体上市,占据全国行业领先地位。

  周顺祥长期跟鱼虾打交道,又在国际市场摸爬滚打多年,他一直在琢磨如何把鱼虾的每一部分都利用起来,此举不仅能提高鱼虾的附加值,又能减少环境污染,实现公司利益最大化。

  功夫不负有心人,目前公司以顺祥水产为平台,组建了湖南海怡生物科技股份有限公司,主要是从虾壳、蟹壳中提取甲壳素,动物蛋白和虾青素,以此为原料生产氨基酸葡萄糖盐酸盐,氨基酸葡萄糖硫酸钠盐等系列产品,用于保健食品、药品、化妆品领域,产品在国际市场需求巨大,市场前景十分看好,该项目被列为湖南省“十二五”规划中七大战略性项目之一。氨基酸葡萄糖项目的上马,拉开了顺祥食品有限公司新一轮发展大幕,此项目的实施,填补了湖南省在该项目上的空白,是一项变废为宝,综合利用的生物工程。

  食以安为先,顺祥食品有限公司还将实行从原产地收购到消费终端的一体化管理模式,并建立生产、销售和物流可追溯体系,确保产品质量安全。

  谈到今后的发展,周顺祥充满信心地说:“今后顺祥食品有限公司将以“做一流产品,创国际品牌,树百年顺祥”为目标,把顺祥水产打造成环洞庭湖区域的水产品生态绿色养殖中心、淡水产品集散流通交易中心,助推动环洞庭湖区域淡水产品资源优势转化为强大的经济优势,同时整合资源,推进公司整体上市。”

  回眸顺祥公司十多年的成长发展经历,董事长周顺祥规划自身发展的远见卓识和高度的社会责任在企业的不断发展壮大中得到完美演绎,并再一次印证了他打造中国乃至世界水产强势品牌的雄心与壮志,新的征途上,必将意气风发,乘风破浪,扬帆远航!

  • 责任编辑:李 浩
  • 审  稿:李 辉
  • 签  发:何新国
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