“要想养出品质高的龙虾，必须注意很多细节问题，比如养殖小龙虾期间稻田水体透明度的科学调节、青苔与福寿螺的预防、科学投饵与底质的关系，以及投入品的科学利用问题等等，都会影响龙虾的生长和提高种养成本。”11月23日，在南县畜牧水产事务中心水科所试验基地，技术人员秦勇正为农户讲解池塘养虾技术和稻田养虾技术。

　　连日来，南县畜牧水产事务中心持续开展稻渔综合种养集中培训活动，技术人员就相关内容分别开展技术培训，特别是新型无沟垄“早苗早育”养殖模式，在不减少小龙虾产量的前提下，不仅可以增加粮食生产面积，还能极大增强秸秆利用率。技术人员还分析了当前在小龙虾市场行情不稳定的情况下，如何实现养殖户降本增效、如何实现养殖户增产增收。

　　秦勇介绍，目前，95%的稻虾种养户是散户，繁养一体仍然是稻虾连作的主要模式。近几年来，通过业务主管部门与农户的试验，稻田无沟无垄的繁养一体代替了稻田环沟的繁养一体模式，这样的模式既符合了稻田100%的面积种植稻谷，保证了国家粮食安全，也增加了小龙虾的养殖面积，真正实现了稻谷与小龙虾的双丰收。此次集中培训以帮助养殖户降本增效为目标，进一步推广南县稻渔综合种养新技术，提高广大养殖户的种养技术水平，增加经济效益。“搞了好几年的稻虾连作，但一直没搞清楚怎么样正确使用肥水、改底、改毒产品。这次培训教了很多有用的知识，都是干货。”参训学员唐可强兴奋地说。