2022年总体目标：全县稻虾种养面积达62万亩，产稻虾米原粮33万吨，小龙虾12万吨，全产业链综合产值达155亿元。

一、抓好科技服务促发展

一是加快稻虾米品种选育进程。加快推进品种选育，加强省农科院南县稻虾米产业研究院专用品种选育、审定、品种专利保护等工作跟踪对接，确保在预计时间内选育出南县稻虾米专用品种。做好预定品种示范种植，各乡镇生态种养示范基地和加工企业生产基地要先行先试，进行示范种植。

二是建设生态高效种养示范基地。全县推广“稻虾寄养”“育养分区”等高效种养模式20万亩以上。在每个乡镇至少建设1个以上，规模在50亩以上的生态种养示范基地，达到以点带面，示范带头示范作用。鼓励发展“公司+基地+农户”合作模式，推广南县稻虾米原粮订单农业30万亩以上。

三是推进稻虾智慧农业建设。完善溯源体系建设，推动信息技术与农业生产经营深度融合，完善提升“三确二检一码”溯源防伪体系建设，实现从田间到餐桌全程可视化追溯；加快推进生产机械化，以政府采购、以奖代补等激励措施，加大优质水稻品种补贴和机插机抛农机补贴力度，落实好水稻、小龙虾和大闸蟹保险。

四是实施“国家稻虾生态产业标准化示范区”项目建设。结合国家稻虾生态产业标准化示范区项目建设，制定完善稻虾生产、加工、销售全产业链行业标准。

二、抓好产业融合促发展

一是培育龙头企业。加大招商引资力度，引进国有资本与社会资本投资稻虾米产业发展，通过国有资金入股、企业重组整合、信贷支持等方式，技持助农米业顺利投产，引导县域内稻虾加工企业抱团取暖，做大做强“南县米市”；引进湖北潜江“潜网”公司，建设小龙虾交易平台，引进冷链物流企业，打造湘北最大小龙虾交易中心，做大做强“洞庭虾市”。坚持“产学研”相结合，加大与科研院所合作力度，注重稻虾产品研发，鼓励公用品牌授权企业建设恒温仓库，上马烘干设备、先进生产线等基本设施设备，支持企业开发米饭熟食、米浆米饼等精深加工产品；加大对稻谷秸杆、谷壳、虾壳等附属品加工研发，延长产业链条。

二是建设销售平台。深入推进电子商务进农村和农产品出村进城，推动乡村生产与消费有效对接，推动物流企业与我县稻虾米加工企业以合作方式，定量定点定价格，提高整车配载率，实行统仓统配，降低快递价格，解决物流成本高的问题。

三是深发文旅发展。挖掘南县稻作文化，创作稻虾文创精品，研发文创产品，开发农业精品旅游线路，筹办好大型节会活动，如农民丰收节、稻虾文化节等，增强第三产业集聚效应。

四是扶持餐饮产业。通过奖补扶持等多种举措，重点扶持打造小龙虾主题餐厅，打造南县稻虾美食一条街，至少引进发展1家大型小龙虾主题高档餐饮店，增强第三产业集聚效应，提高餐饮业对稻虾产品的消化能力。

三、抓好品牌宣传促发展

一是商业广告投放。整合项目资金和社会资本，加大品牌宣传，继续高效推进南县稻虾米宣传广告投放工作，通过在湖南卫视、“复兴号”高铁头枕巾、黄花机场、高铁南站、湖南省高速主干线和长沙高档小区电梯电视等渠道进行商业广告投放；积极组织企业参加全国各类大型农产品展示展销会，全方位来宣传推介南县稻虾产品。

二是县内氛围营造。通过定制短信和南县稻虾米、南县小龙虾纸杯及纸巾盒、出租车灯箱广告投放以及借力电视、电台、电影院、大型立柱LED显示屏等措施在县内打造氛围营造工程新高地，形成“人人知道南县稻虾米、人人宣传南县稻虾米、人人爱吃南县稻虾米”的社会氛围。